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冰箱里有米,大米可以放在冰箱里储藏吗?

2021-09-15 12:57:11 投稿人 : admin 围观 : 55495 次 0 评论

大米买回来可以直接放在冰箱里吗?

大米买回来可以直接放在冰箱里吗?

大米买回来可以直接放在冰箱里吗?

大米放冰箱是可以的,但是要注意大米在正常温度下可以存放6个月,如果放入冰箱就不建议拿出来了,因为从冰箱再拿出来后温度变化了,表面会吸附水汽,大米潮湿了就很容易坏了。

哪些食物不可以放冰箱里,如下:

1、密封后的绿叶菜,蔬菜带水存放冰箱容易滋生细菌,尤其是叶类蔬菜生理活性较高,密封太严、水分过多,更容易腐烂变质、掉叶。

2、没熟的水果,未熟透的水果放入冰箱冷藏,由于低温而持续处于未熟状态,当移至室温就会腐败。

3、热的剩饭剩菜、切开的水果,食物之间容易串味,还有细菌交叉污染的风险。

大米可以放在冰箱里储藏吗?

大米可以放在冰箱里储藏吗?

把大米扎紧袋口,放在阴凉干燥处,大米可以保存较长时间。如果条件允许,可以把大米放在塑料袋或保鲜盒中,扎紧袋口,放在冰箱里冷冻存放。这样能保持大米新鲜,不生虫。

花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底

部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,也可防止大米生虫。

但不建议放冷冻层,冷冻层会破坏大米的营养成分,在你解冻时,营养全部流失到水里了,所以不要放冷冻层。保鲜层,或者零度温室比较好,减少大米生虫的可能性,而且可以长时间放置,保鲜时间长,口感也不会变

大米在常温环境下至少可以有6个月的保质期。但如果你的大米已经开封并且需要存放6个月以上的话,不嫌占冰箱也可以放,但是放进冰箱之后就不能再拿出来常温存放了,因为从冰箱再拿出来后温度变化了,表面会吸附水汽,大米潮湿了就很容易坏了。

众所周知,家里的环境比较适合虫子和小飞娥的生长;而超市的仓储环境定期清洁、消毒,不适宜虫子和小飞娥的生长。

家里的温度比较高,特别是夏天更适宜虫子和飞蛾的生长;而仓库的仓储温度一般都是很低的,所以不适宜虫子和飞蛾的生长。

一般家里会有些密封好的坛子、罐子、塑料桶等,把这些器具擦拭干净,一定保持足够的干燥,然后在器具里放一个大塑料袋,倒入大米,排尽里面的空气后封好口,再盖上盖子,放到阴凉干燥处即可。

一样是大米,为啥家里大米几个月就生虫?而超市的大米存一年没事,其实很简单,就是环境和温度不同,家里的环境和温度适合于米虫的生长。你还有什么好的储存大米的方法?

家里的米有虫子,我把米放冰箱里了

家里的米有虫子,我把米放冰箱里了

夏令时节由于天气炎热、空气湿度大,大米容易吸湿、发霉和生虫。下面介绍几种家庭存放大米防止生虫的方法:

一、无氧保存法:先将要存放的大米放在通风处摊开晾吹(注意不宜在阳光下曝晒)干透,然后将大米装入透气性较小的无毒(食品用)塑料口袋内(宜装满),扎紧袋口,放在阴凉干燥处,这样大米可以保存较长时间。

二、花椒防虫保存法:花椒是一种自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驱虫作用。具体方法是将20至30粒花椒放在锅内,加适量水(以能湿透盛米口袋为宜)置炉火上煮出花椒香味后端锅离火,将盛米口袋放入花椒水中湿透后取出晾干,然后将大米倒入口袋内。另用纱布包几小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎紧袋口,将米袋放在阴凉通风处,即可防止大米生虫。

三、草木灰吸湿保存法:在盛米的缸底,铺上层草木灰(最好将草木灰装在纱布口袋内,放在缸底部)

,然后倒入晾干吹透的大米,并将米缸盖严,置于阴凉干燥通风处,即可保存较长时间。

四、海带防虫保存法:干海带具有很强的吸湿能力并具有杀虫和抑制霉菌的作用。保存大米时,大米

和海带以100比1的比例混装,经10天左右取出海带晾干吹干透,然后再放回米中,这样反复几次后即可防止米霉变和生虫。

在米袋的中间或两头各放几瓣大蒜,或者用布或用纸包些花椒放在盛米的容器内。平时要把存米的缸或桶清扫干净,以防止过冬的虫蛹隐藏在里面。一旦发现米生虫,可将米放在阴凉处晾干,让虫子飞走或爬出,生虫的米除虫后还可食用。切忌将米放在阳光下暴晒。

另外还有方法:

方法一:将新蒜表皮的水分吹干,分解成一瓣瓣的,直接放置米缸中,在深的,浅的地方都埋上一些.这个方法也可用来防止绿豆生虫.

方法二:准备几块干净的小纱布块,每块都包上少许的花椒籽,扎好后放置米中.若是用米袋来装米的话,可以先将米袋浸在烧开的花椒汁里10分钟,晾干后再盛米,也有防虫效果.

方法三:将干的海带或者干的桔子皮放在米中,可以同时起到防潮防霉的作用.

若米已经长虫了,可用新鲜的生姜放在米中,把虫子驱赶出来.

另外,在晴好的天气,应拿出去多晒晒.

请问大米放冰箱里冻了还能吃吗?

请问大米放冰箱里冻了还能吃吗?

生的可以吃;熟的会影响口感,没有异味也可以吃。

生大米可以冷冻,尤其是成虫的,大米生虫后可以将大米连口袋一起放入冰箱冷冻室里,24小时以后再取出,这时小虫都被冻死并变成红黑色,很容易捡出来,而且不会影响大米原有的口感。

熟的冷却的米饭加盖放进冰箱冷藏保存,加盖可以防止饭的水分被冰箱吸收,同时可以避免米饭沾染上其他食物的味道。

扩展资料

剩米饭保存的方法

1、米饭移到大小适当的小锅

吃剩的白米饭不要放在原来的大锅中保存,因为大锅不方便放进冰箱冷藏,所以最好把剩米饭放进有盖的小锅里,再放进冰箱冷藏。

2、饭粒搅拌松散

剩米饭移到小锅后要用饭匙把饭搅拌翻松再放进冰箱,如果还没完全冷却,可以先放置于餐桌或通风处,等到完全冷却后再放入冰箱保存。

剩饭失去水分口感会变硬,但因热产生的水气却容易使饭变质。翻松后的米饭在下一次取用时才不会结成块状,而趁着饭粒还有余温时翻动可以更容易把饭搅松,如果等到冷却后特别是冷藏后会变硬,这是再想让饭粒散开就不容易了。

参考资料来源:

人民网—生虫的大米还能吃吗?只要不发霉处理后可食用

参考资料来源:

人民网—隔夜的米饭不宜多吃

剩米饭如何保存

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